Nhằm hưởng ứng theo chủ đề Đại hội Đoàn trường khóa XVIII: “Sáng tạo – Hội nhập – Khởi nghiệp”, lần đầu tiên ba Liên ngành Kinh tế nông nghiệp– Tài nguyên thiên nhiên, Tài chính – Ngân hàng, Quản trị kinh doanh – Kinh doanh thương mại trực thuộc Đoàn khoa Kinh tế phối hợp tổ chức cuộc thi mang tên “Start Up 2018”. Nhờ sự quan tâm chỉ đạo của Quý Thầy cô Lãnh đạo Khoa Kinh tế và Ban chấp hành Đoàn Khoa Kinh tế, ngày 09/4/2018 cuộc thi “Start Up 2018” chính thức được phát động đã thu hút nhiều sự chú ý của sinh viên khoa Kinh tế và sinh viên Đại học Cần Thơ. Ngoài những hạng mục giải thưởng giá trị, cuộc thi còn đáp ứng mong muốn trải nghiệm gần hơn với thực tế kinh doanh của các bạn sinh viên.

Startup Wheel – Bánh xe khởi nghiệp, đây là một cuộc thi ý tưởng khởi nghiệp nhằm tìm kiếm những ý tưởng sáng tạo, những khát vọng khởi nghiệp và từng bước đưa những ý tưởng, khát vọng ấy thành hiện thực. Năm 2015, Startup Wheel đã lan ra toàn quốc và thu hút nhiều thí sinh tham gia tại 4 cụm thi chính ở Hà Nội, Đà Nẵng, Thành phố Hồ Chí Minh và Cần Thơ.

Sinh viên là lực lượng đông đảo góp phần quan trọng trong việc xây dựng phong trào khởi nghiệp hiện nay. Tuy nhiên, để có được sự thành công, việc trang bị kiến thức, kỹ năng về khởi nghiệp cho sinh viên đóng vai trò hết sức quan trọng.

Vào ngày 26/11/2025 tại Hội trường 101 Trường Kinh tế đã diễn ra buổi workshop với chủ đề: “Ứng dụng mô phỏng kinh doanh và tích hợp AI trong giảng dạy Đại học". Buổi workshop đã mang lại trải nghiệm thú vị cho các bạn sinh viên khi được thực hành phần mềm mô phỏng kinh doanh trên máy tính cùng Cesim.

Nhằm hưởng ứng chủ trương phát động phong trào khởi nghiệp trong sinh viên của Thủ tướng Chính phủ; tạo sân chơi học thuật cho sinh viên vận dụng kiến thức chuyên môn vào thực tiễn và phát triển các kỹ năng mềm thông qua việc xây dựng và phát triển các dự án khởi nghiệp, ngày 17/1/2018, tại hội trường khoa Sư phạm trường Đại Học Cần Thơ, trường ĐH Kinh tế TP.HCM phối hợp cùng trường Đại Học Cần Thơ và Công ty TNHH Nước Giải Khát Suntory PepsiCo Việt Nam đồng tổ chức cuộc thi “Dynamic – Sinh viên nhà doanh nghiệp tương lai” lần thứ 13 năm 2017.

Một hành trình mới của những Tân cử nhân Kinh tế chính thức bắt đầu, có những khoảnh khắc trong đời mà dù thời gian trôi qua ta vẫn nhớ mãi, và Lễ tốt nghiệp chính là một trong số đó. Ngày 06/10/2025, Trường Kinh tế - Đại học Cần Thơ đã long trọng tổ chức buổi lễ tốt nghiệp dành cho các Tân cử nhân, đánh dấu một cột mốc quan trọng trên hành trình trưởng thành của bao thế hệ sinh viên.